Tusuk gigi terbuat dari tepung kanji | Foto: X/@hee_2458 dan Alinea.id
Belakangan ini, menggoreng tusuk gigi yang terbuat dari tepung kanji jadi sebuah tren di Korea Selatan. Pemerintah tegaskan tusuk gigi kanji bukan untuk dimakan.
Sahabat DAAI, apakah kalian pernah menggunakan tusuk gigi setelah makan?
Tusuk gigi adalah sebatang kayu atau plastik kecil yang digunakan untuk menyingkirkan sisa makanan di sela-sela gigi. Umumnya, tusuk gigi di Indonesia terbuat dari kayu dan plastik.
Namun, sebuah perusahaan di Korea Selatan mengeluarkan tusuk gigi dari bahan tepung kanji agar lebih mudah terurai dan ramah lingkungan. Tusuk gigi ini terbuat dari tepung jagung dan ubi jalar.
Tusuk gigi ini kemudian dikonsumsi | Sumber: Tangkapan layar dari TikTok/NoSJeugdjournaal
Sayangnya, tusuk gigi ini justru disalahgunakan oleh warga Korea.
Akhir-akhir ini beredar fenomena memakan tusuk gigi yang terbuat dari tepung kanji di Korea Selatan.
Tren ini dilakukan dengan cara menggoreng tusuk gigi hingga mengembang seperti kerupuk dan kemudian ditaburi dengan bumbu-bumbu perisa. Setelah itu, tusuk gigi akan dimakan dalam jumlah yang banyak.
Tidak hanya digoreng, beberapa orang juga merebus tusuk gigi tersebut hingga tusuk gigi bertekstur seperti mi.
Tren ini muncul di berbagai media sosial yang dilakukan oleh publik figur dan diikuti oleh warga korea lainnya. Hal ini kemudian menarik perhatian dari Pemerintah Korea Selatan.
“Keamanan (tusuk gigi) sebagai makanan belum terverifikasi. Mohon untuk tidak memakannya,” ujar Kementerian Pengawas Obat dan Makanan dikutip media sosial X (dahulu twitter), Senin (29/1/2024)
Meski terbuat dari tepung tapioka, tetapi tusuk gigi tersebut belum diverifikasi aman untuk dikonsumsi. Oleh karena itu, masyarakat Korea dilarang untuk meneruskan tindakan ini.
Penulis: Kerin Chang
Simak Video Pilihan di Bawah Ini:
