CSR DAAI TV bersama Dinsos DKI Jakarta, panti asuhan, dan DignityKu. Foto: DAAI TV
DAAI TV bersama Dinas Sosial Pemerintah Provinsi (Dinsos Pemprov) DKI Jakarta, serta DignityKu menggelar pelatihan barista dan memasak untuk 20 anak-anak disabilitas, pada Kamis (1/2).
Mengawali tahun 2024, DAAI TV terus konsisten mengemban misinya dalam menyebarkan kebaikan kepada sesama, termasuk bagi mereka yang memiliki keterbatasan.
Kali ini, DAAI TV kembali melaksanakan kegiatan Corporate Social Responsibility (CSR) bertema “Melangkah Maju Bersama”.
Pada kegiatan CSR ini, DAAI TV memberikan pelatihan kepada 20 anak-anak disabilitas dari Panti Sosial Cahaya Bathin, Cawang, Jakarta Timur.
Adapun kegiatan pelatihan ini dilakukan di Dignityku, Pasar Minggu, Jakarta Selatan. DignityKu sendiri, merupakan sebuah perusahaan yang bergerak pada pemberdayaan penyandang disabilitas.
DignityKu menyediakan kesempatan sarana dan prasarana bagi teman-teman tunarungu ataupun tunawicara untuk merasakan dunia kerja.
Brand Manager DAAI TV Dwihartadi Kertiyasa menyampaikan, program Melangkah Maju Bersama diharapkan dapat memberikan ruang bagi teman-teman panti asuhan, khususnya teman tuli agar dapat menjadi pekerja profesional setelah menyelesaikan pendidikan di tingkat kejuruan.
Dwihartadi melanjutkan, pelatihan ini dibuat karena DAAI TV melihat sekarang banyak kafe, restoran, dan hotel yang sudah mulai banyak mempekerjakan teman-teman tuli.
“Di sekitar kami, masih banyak adik-adik yang kurang beruntung dan memang kami rasa sangat perlu untuk didukung untuk sebagai bekal di masa depan mereka. Ini dilakukan agar pada saat nanti mereka selesai lulus SMK, mereka bisa memilih untuk menjadi pekerja part tiparuh waktu, sambil kuliah dengan bekal yang diberikan oleh DAAI TV hari ini,” ujar Dwihartadi dalam kegiatan CSR, Kamis (1/2).
Disambut Baik oleh Teman Netra dan Tuli
Melalui kegiatan CSR ini, teman netra dan tuli dari Panti Sosial Cahaya Bathin berkesempatan untuk mengembangkan kemampuan mereka di bidang memasak dan meracik kopi.
Tentunya kesempatan ini pun disambut baik bagi anak-anak panti karena bisa menjadi pengalaman yang berharga bagi mereka, khususnya untuk mengasah keterampilan dan kemampuan masing-masing.
Penyandang Disabilitas Tunarungu Abdillah mengaku, dirinya senang bisa mengikuti pelatihan yang menghasilkan ilmu baru buat dirinya.
“Saya suka bikin kopi dan dan saya suka menyicipi hasil saya sendiri,” jelas Abdillah.
Melalui pembekalan ini, teman-teman tunarungu diharapkan bisa mempraktikkan ilmu yang didapat di dunia bekerja, sehingga mampu hidup secara mandiri di tengah keterbatasan.
Apalagi bagi mereka dapat belajar hal baru merupakan kesempatan untuk mengubah diskriminasi sosial. Terus belajar dan mengasah kemampuan baru, adalah upaya dalam mengejar mimpi di tengah keterbatasan.
(CSR DAAI TV)
Belajar Meracik Kopi dan Memasak
Bertempat di Jalan Kebagusan, Pasar Minggu, Jakarta Selatan, anak-anak panti asuhan diajak mempraktikkan langsung cara memasak dan juga meracik kopi, lewat materi dan bahan-bahan pendukung yang telah disediakan oleh DigntyKu.
Bagi CEO dan Founder DignityKu Hendra Warsita, kerja sama yang dilakukan pihaknya dengan DAAI TV dan Dinsos DKI Jakarta menjadi sebuah sinergi untuk meningkatkan kemampuan dan keterampilan para penyandang disabilitas. Tentunya agar mereka bisa mandiri dan berdaya guna di tengah masyarakat.
“Jadi pelatihan yang tiga bulan itu pelatihan yang serius. Jadi yang yang melatih itu koki profesional. Sesudah tiga bulan, mereka dapat sertifikat yang setara dengan D1 Cooking. Melalui pelatihan ini, mereka bisa ikut BNSP juga untuk mendapatkan certified professional cook, sesudah itu mereka bisa bekerja,” kata Hendra.
Pelatihan selama 2 jam ini membagi anak-anak menjadi 2 kelompok, dengan perincian 10 orang mengikuti pelatihan sebagai barista dan 10 orang lainnya mengikuti pelatihan memasak.
Pada pelatihan meracik kopi, anak-anak diajarkan teknik dasar membuat kopi dan menyajikannya dengan latte art. Pada pelatihan memasak, peserta diajak untuk membuat buat spaghetti vegetarian yang lezat dan sehat. Nantinya, dari 20 peserta pelatihan akan dipilih 2-3 peserta yang masuk kategori usia produktif untuk mengikuti pelatihan selama 3 bulan.
Kepala Panti Asuhan Cahaya Bathin Ucu Rahayu menjelaskan, anak-anak disabilitas di panti asuhan kerap mengikuti perkembangan zaman. Mereka sadar bahwa sekarang ini banyak sekali kopi-kopi kekinian yang diminati masyarakat, sehingga mereka tertarik untuk mencoba juga.
“Kebetulan kami juga mencoba juga melihat bagaimana kondisi anak-anak disabilitas di panti. Ternyata, mereka sama dengan anak-anak yang lain. Jadi kita coba fasilitasi, kebetulan juga DAAI TV dan dari pihak DignityKu ini juga mengajarkan yang seperti apa yang mereka inginkan. Jadi, ya, mudah-mudahan dari hasil pelatihan sekarang ini karena semangatnya juga tumbuh juga dari mereka sendiri akan menghasilkan juga kemampuan-kemampuan yang bagus,” tutup Ucu.
Bagi para peserta, pelatihan ini bisa membuat mereka lebih terampil untuk menghasilkan racikan kopi yang nikmat dan makanan yang lezat dan sehat. Sekaligus menunjukkan kepada masyarakat luas bahwa mereka bisa berkarya.
Melalui program melangkah maju bersama, DAAI TV berharap dapat terus menyebarkan kebaikan lewat pelatihan-pelatihan lainnya.
Bukan hanya lewat barista dan masak saja, tetapi juga pelatihan lainnya seperti musik dan mendukung ekonomi kreatif tentunya dapat bermanfaat bagi mereka yang membutuhkan.
Simak Video Pilihan di Bawah Ini:
